Guide · Vacoas, plateau central

Livraison de viande & poisson à Vacoas, chez vous sur le plateau

Mis à jour en juillet 2026 · 4 min de lecture · par l'équipe Bon Manzé Maurice
Viande et poisson premium livrés à Vacoas, sur le plateau central de l'île Maurice

Vacoas, c'est la grande ville tranquille du plateau central — résidentielle, familiale, à l'écart de l'agitation de la côte. On y connaît son quartier et ses habitudes, le Gymkhana Club y veille depuis plus d'un siècle sur le plus vieux parcours de golf de l'hémisphère sud, et la ville garde de son passé de garnison un air posé et bien installé. Entre Floréal la chic, Phoenix et son mall juste à côté, et Curepipe un peu plus haut, Vacoas avance à son rythme : celui des familles et des allées pavillonnaires.

Sur le plateau, l'air est plus frais et les averses plus généreuses qu'en bord de mer — et les soirs se passent volontiers à la maison, en famille. Plutôt que d'affronter la circulation vers Phoenix ou Curepipe pour dénicher de belles pièces, de plus en plus de familles de Vacoas préfèrent se faire livrer : viande et poisson premium, apportés directement à votre porte.

La livraison à Vacoas & alentours

Vacoas fait partie de notre zone Centre, au cœur du plateau. On vient jusqu'à votre porte, dans les quartiers résidentiels comme dans les allées les plus discrètes :

Comment ça se passe : le Centre est desservi par tournées, généralement une à deux fois par semaine selon la zone. Vous choisissez vos pièces, on confirme ensemble les poids et le total (TVA incluse), et le créneau exact vous est donné sur WhatsApp. La livraison est offerte dès Rs 1 500 d'achat, et vous réglez à la réception — en cash ou par Juice (MCB), jamais en ligne.

Envie de comprendre la commande au poids dans le détail ? Notre guide de la livraison de viande à Maurice explique tout, étape par étape.

Ce qu'on livre à Vacoas

De quoi tenir aussi bien un cari du dimanche en famille qu'un barbecue improvisé dès que le soleil revient sur le plateau. Tout part sous vide, au frais, jusqu'à votre porte :

Toute la gamme viande est halal certifié, et chaque pièce est découpée sur mesure — épaisseur des steaks, haché, cubes pour un bon cari. À titre indicatif (prix au kilo, TVA incluse) :

ProduitPrix indicatif
Poulet fermier plein air (entier)dès Rs 425/kg
Poisson du lagon (capitaine, vacoas…)Rs 750 – 1 400/kg
Bœuf Black Angus (bavette, entrecôte, filet)Rs 2 650 – 3 800/kg
Agneau (gigot, carré)Rs 2 750 – 4 000/kg
Gambas de MadagascarRs 2 600/kg

Prix indicatifs Bon Manzé Maurice, juillet 2026 — confirmés à la pesée et selon arrivages. Pour bien choisir vos morceaux, voyez aussi notre guide pour acheter de la viande à Maurice.

Pensé pour les familles du plateau

À Vacoas, on reçoit en famille et entre voisins, tranquillement, à la maison. La livraison vous enlève l'aller-retour vers Phoenix ou Curepipe et vous laisse le meilleur : la table.

Votre prochaine table à Vacoas

Regardez la carte et les prix, ou dites-nous simplement ce qu'il vous faut — on répond en quelques minutes, sans engagement.

Questions fréquentes

Livrez-vous à Vacoas ?

Oui — Vacoas fait partie de notre zone Centre, au cœur du plateau. Vous êtes livré chez vous, dans votre quartier ou votre allée, sans passer par la boucherie ni descendre vers Phoenix.

Dans quels quartiers livrez-vous ?

Tout Vacoas et ses alentours : Glen Park, Solferino, le centre-ville, ainsi que Floréal tout proche, Phoenix voisin, La Caverne, Henrietta et Candos. Un doute sur votre adresse ? Un mot sur WhatsApp et on vous confirme.

Quels délais sur le plateau ?

Le Centre est desservi par tournées, généralement une à deux fois par semaine selon la zone. Le créneau exact vous est confirmé sur WhatsApp au moment de la commande.

Comment payer ?

Rien ne se paie en ligne. Le total (TVA incluse) est confirmé à la pesée, et vous réglez à la livraison, en cash ou par Juice (MCB).

Y a-t-il un minimum ?

Aucune obligation — la livraison devient simplement offerte dès Rs 1 500 d'achat.