Livraison de viande & poisson à Tamarin : le premium livré à votre porte

Tamarin a ce petit quelque chose que le reste de l'île lui envie : la baie et ses vagues, les dauphins au petit matin, la Montagne du Rempart en toile de fond, et cette douceur de vivre entre esprit surf et bohème-chic. De La Mivoie à La Preneuse, de Tamarin centre à Grande Rivière Noire, familles installées et résidents de l'Ouest aiment recevoir, cuisiner et bien manger — face au lagon, sans se presser.

Bonne nouvelle : vous n'avez plus à descendre en ville pour trouver de la belle viande ou du poisson qui sort de l'eau. Bon Manzé Maurice livre tout l'Ouest — Tamarin comme Rivière Noire — en pièces premium, poisson du lagon, sous vide et au frais, jusqu'à votre cuisine.

Livraison à Tamarin & Rivière Noire : notre zone Ouest

Nous connaissons bien l'Ouest. Nos tournées couvrent Tamarin centre et sa baie, La Mivoie, La Preneuse, Black River / Rivière Noire et jusqu'à Grande Rivière Noire — les villas en bord de mer comme les morcellements dans les hauteurs, au pied des Gorges de Rivière Noire.

• Une à deux tournées par semaine sur la zone Ouest, selon les arrivages — le créneau exact vous est confirmé sur WhatsApp au moment de la commande ;
• Livraison offerte dès Rs 1 500 d'achat, jusqu'à votre porte, partout dans l'Ouest ;
• Paiement à la livraison : cash ou Juice (MCB), rien en ligne — le total est confirmé à la pesée, TVA incluse ;
• Sous vide, en transport réfrigéré : la chaîne du froid tient jusqu'à Tamarin, même aux heures chaudes de l'après-midi.

Ce qu'on livre dans l'Ouest

Vivre face à la mer donne d'abord envie de poisson. Nous livrons à Tamarin le poisson frais du lagon et du large — capitaine, vacoas, dorade, thon rouge — pesé et paré selon vos envies. Et pour les tablées qui aiment la viande d'exception : le bœuf Black Angus, l'agneau, le poulet fermier, et jusqu'au bœuf de Kobe — toute la gamme est 100 % halal certifié.

Prix indicatifs Bon Manzé Maurice, juillet 2026 — TVA incluse, confirmés à la pesée et selon arrivages.

Pour un dîner ou un barbecue face au coucher de soleil

À Tamarin, le coucher de soleil sur la baie est une invitation permanente à sortir la plancha. Que vous receviez sur une terrasse à La Mivoie ou autour du barbecue dans un jardin de Rivière Noire, on vous prépare exactement ce qu'il faut — et on cale les quantités sur le nombre de convives.

• Pour le barbecue face au lagon : entrecôtes Black Angus, brochettes marinées, gambas, un beau poisson entier à poser sur les braises.
• Pour un dîner qui reçoit : filet de bœuf, carré d'agneau, ou une pièce de Kobe pour marquer l'occasion.
• Découpes sur mesure : épaisseur des steaks, poisson écaillé et vidé, portions ajustées — dites-nous, on s'adapte.
• Commandez la veille ou l'avant-veille : on confirme le créneau, et vous êtes serein le jour J, sans un trajet en ville.

Questions fréquentes — Tamarin & l'Ouest